人類的歷史與許多植物的應用有關。香料的貿易開啟了地理大發現，茶葉的貿易間接導致戰爭，台灣也因為茶葉的貿易逐漸奠基，開始在世界上展露頭角。越是在地，越是國際，要先認識台灣，才能將台灣推向世界。臺灣擁有頂級的茶葉與水果，從認識台灣的農業開始，進一步接觸傳統的文化。希望能藉由一杯茶，分享更多關於台灣的故事。