2018年３月。大學的最後一個學期，去了中國當交換學生，號稱有認真學習，實則走訪許多名勝古蹟。我開始有種感覺：我對成長的土地不夠了解，應該說身為一個台灣人我認為是不夠的。同樣在華人的社會下，台灣到底有什麼獨特的文化？我腦中除了台灣人常常說的小吃與美麗的高山，其餘是一片空白。連我，一個台灣人，都吱吱嗚嗚講不出個所以來，那到底要怎麼把台灣推薦給外國人，讓他們駐足停留。
獨在異鄉為異客，讓我認真思考到底什麼是台灣價值XD。從生長的歷程尋找原因，因為我從來沒有好好了解台灣的文化，學校受教育的過程是不會強調這些的。自己不算是在城市長大的孩子，照理說會比較親近一些鄉土文化，但我覺得家中長輩的觀念，一直影響著我。坦白說，高中以前我對廟會、八家將的活動帶有負面印象，這些偏見讓我以為那些都是幫派組織的活動，盡量不要接觸。大學以後，出國走走，我才發現我所知的台灣文化少之又少。
我們常常追尋高深的學問，卻忘記已經累積在生活的文化
2019年3月。一位擔任博士後的學姊推薦我去看一部關於布袋戲的記錄片，最近在大稻埕有露天放映。她說之前她在電影院看到哭了，我納悶一個文化題材的紀錄片怎麼有辦法哭，除非學姊真的太多愁善感了，不然大概就是個…
去看之前我稍微看了一下簡介，也沒有說特別期待就決定去大稻埕晃晃。很意外的在台北念大學四年，我從來沒有走進大稻埕，就算過年常常聽到迪化街的新聞，也沒有到過此地，我的活動大多是和同學遊走在台北的郊山。
還寒的傍晚飄著細雨，我走進迪化街，街上掛滿年後還沒拆掉的紅色燈籠，復刻的洋樓在傍晚越顯懷舊。簡單吃了晚餐，走到永樂市場的露天電影院，隨風微飄的螢幕前排滿塑膠椅子，我選了一個較後方的位子坐下，默默等待電影開始。
看完紅盒子確實令我感動，我大概理解學姊為何落淚，也明白她不是個愛哭鬼，因為楊力州導演把布袋戲大師陳錫煌先生，在布袋戲劇團家族中擔負的責任與父子之間難以言喻的愛，刻劃的非常揪心。但本片令我最敬佩的不是布袋戲大師而是導演，前前後後他大概花了十年的時間跟拍剪輯才完成此電影。
片中的一個橋段有人問導演：「你怎麼願意花那麼長的時間拍這個故事？」
他回：「一個好的故事，拍再久都值得。」
一句簡單的話，卻十分有張力。這或許是紀錄片導演的使命，卻引發我不停地想：身為台灣人我也有使命記錄台灣，哪怕是多理解一些歷史，或是生活中不起眼的文化，都應該是在記錄台灣的事情吧？
後來想想就是那一天，我坐在永樂市場外看了這部紀錄片。大稻埕，一個曾經的北台灣商業重鎮，因為茶葉貿易引領台灣的第一次經濟奇蹟，翻轉了台灣的發展。而大學時我走過的台北郊山，都可能是曾經種植創造奇蹟的作物之地。
文化大多是稍縱即逝
你可以想想，沒有昔日大稻埕的茶葉，哪有今日信義區的101。那大稻埕留下了什麼？
這就回到為什麼布袋戲的紀錄片要在大稻埕放映？布袋戲對年輕人來說應該是陌生的，除了電視上播放的霹靂布袋戲還小有名氣。最初，布袋戲演出是為了酬謝神，因為人們的信仰與社會經濟掛鉤在一起，生活安定了，賺了錢總是要感謝神，所以舉辦了各式各樣的活動，像是布袋戲、歌仔戲、以及在幕後伴奏的南北管樂團，這些活動也算是當時的娛樂。但在經濟發展與生活方式改變後，可惜的是當時生活中熟悉的活動，被我們稱之的傳統文化，這些文化現在正一點一滴的流失。
現在我們會覺得，那些具有技藝的老師傅非常厲害，我們沒辦法想像他們要花多久時間練習與雕琢自己的技術。而若是回到過去，這些技藝是他們生活的工具，講難聽一點是賺錢的工具，如果不把自己的技藝磨練的夠精湛、夠獨特，身旁是有很多競爭者的，因為大家都有技術在手。
巴洛克音樂時代的大師巴哈，他的作品有一千多首，很多作品都是屬於宗教音樂，當然其中也有他創新的作品，才能樹立他的地位。那個時代以做音樂為工作的很多，姑且稱為藝匠，而在眾多的作品種只要有個幾首作品能夠流傳下來，那就足以撰寫在音樂史中了，現在的作曲家可以像他們一樣多產嗎？
那些生活中的傳統，我們不太容易發覺他們漸漸式微，因為習以為常的東西往往是最容易被忘記的。大意了，就稍縱即逝。
台灣這些還身懷絕技的師父們，在過去，他們應該都是藝匠，為了生活他們持續產出作品，因為他們的作品有市場需求；現在，我們稱作他們國寶，把他們的技藝當作藝術品欣賞，但這些人大多已年邁，是即將殞落的星星。
是技藝也是記憶
書法的沒落，是因為硬筆書寫、電腦打字的興起而被取代，幾百年來華人日常書寫的習慣，就在幾十年來被顛覆。大部分缺乏應用的東西逐漸就被淘汰，那些以往的技藝也成了時代的記憶。
台灣好多的傳統工藝與文化，正好就在時代洪流遇到懸崖的時機點。我們可以選擇忘記，或是要努力記得它。但真的很難，即便是影像與聲音的科技越來越進步，紀錄的成本也越來越低，無法與時代共進事物，最後的命運大多是淘汰。
一個好的故事，拍再久都值得。但如何將台灣的故事拍的久，我想還是要有人在乎，因為只要有人在乎，這些保有技藝的師父也會願意繼續傳承，這些技藝就不會無聲無息地消失。
茶改變了台灣的歷史，那我們可以用茶記錄持續變化的台灣嗎？我希望是可以的，多跟這些人接觸，用杯茶拉進彼此的距離，了解他們努力保存的文化與技藝，因為只要多一些人關注他們，這些東西就會變成社會的記憶。
寫在，2021年3月。